jag är galet dreglande överlycklig. som ni säkert förstått är jag en riktig matälskare.
så är superduper glad över valet av restaurang !
det blev en mysig en , nånstans :)
MENYN:

SYLVESTERMENY ÅR 2009

 

Löjrom med gräslök, rödlök, gräddfil och tunnbrödskrips
Bleak roe with leek, red onion, sour cream and crisps of white hard bread

*

Halstrad hälleflundra med skaldjur, spenat och ruccola, serveras med Champagnesås
Seared halibut with shellfish, spinach and rocket salad, served with Champagne sauce

*

Granité på gröna äpplen
Granité of green apples

*

Helstekt oxfilet Provencale
Fillet of beef with garlic butter and raw fried potatoes

*

Ädelost från Jämtand med fikonmarmelad
Blue cheese from Jämtland with fig marmalade

*

Hallon-  och blåbärscheesecake
Raspberry- and blueberry cheesecake

*

6 rättersmiddag , tackar inte nej direkt !
priset är helt förskräckligt kan avslöja att bara första rätten kostar 195:-
Fattar inte hur det kan vara så dyrt med mat !
Men pappa betalar, hahah
/ Magdalena